Rafale Chardonnay

IGP Pays d´Oc

Typ: bílé víno

Odrůda: Chardonnay

Půda: Jedná se o výběr těch nejlepších pěstitelských oblastí v Pays d'Oc (Languedoc-Roussillon). Vinice se nachází na mírných svazích, kde se ideálně střídají chladné noci a teplé dny.

Vinifikace: Hrozny jsou sledovány již na vinici s cílem dosažení vyváženosti cukru a kyselin. Jsou sklízeny v plné zralosti, odstopkovány a jemně lisovány. Fermentace probíhá při 16 - 18°C po dobu 2 týdnů. Školení probíhá na kvasných kalech, lahvuje se v květnu.

Barva: žlutá se zlatými odlesky

Vůně: komplexní vůně po ovoci, zejména po hruškách

Chuť: vyvářená, se stopami medu a lískových oříšků

Teplota podávání: 8 - 10 °C

Doporučené pokrmy: Toto víno se snoubí velmi dobře s drůbežím masem, humry, rybami, sushi, také je lze podávat jako aperitiv, nebo po celou dobu jídla.

Konzumace: Pije se mladé nebo po 1 - 2 letech archivace ve sklepě.

Cena za ks:99,00 Kč

Cena za karton:594,00 Kč

DO KOŠÍKU

Všechna vína prodáváme jen po celých kartonech (1 karton = 6 lahví).

Rafale Chardonnay

Rafale Cabernet Rosé